NGÀY 1: TPHCM – PARIS (ĂN TRÊN MÁY BAY)

HDV Liên Lục Địa đón Quý khách tại sân bay Tân Sơn Nhất, khởi hành đi Pháp trên chuyến bay QR… và tiếp tục nối chặng đi Paris trên chuyến bay QR… Quý khách ăn nhẹ và nghỉ đêm trên máy bay.

NGÀY 2: PARIS (30km) – VERSAILLES (ĂN TRƯA, TỐI)

Tham quan Tháp Eiffel

Đoàn đến sân bay Charles De Gaulle – Paris, làm thủ tục nhập cảnh.
Xe đưa Quý khách đến tham quan bên trong Lâu đài Versailles, từng là Cung điện của các vị Vua nước Pháp xây dựng thời thế kỷ 17 bởi vị “Vua Mặt Trời” Louis XIV lừng danh.
Ăn trưa, xe đón Đoàn đưa vào trung tâm tham quan Paris, thủ đô hoa lệ của nước Pháp, với các danh thắng nổi tiếng:

  •  Tham quan Tháp Eiffel cao 325 mét, biểu tượng của nước Pháp được xây dựng năm 1889 (đi thang máy lên tầng 2).
  •  Thưởng ngoạn cảnh đẹp với các công trình và các cây cầu nổi tiếng dọc sông Seine bằng tàu du lịch (chương trình kéo dài khoảng một tiếng) .

Ăn tối, xe đưa Đoàn về khách sạn nhận phòng, nghỉ đêm tại Paris.

NGÀY 3: PARIS (ĂN 3 BỮA)

Nhà thờ Đức Bà Paris

Ăn sáng tại khách sạn, sau đó xe đưa đoàn tham quan các danh thắng của Paris:

  • Chụp hình lưu niệm với Khải Hoàn Môn, một trong những biểu tượng lịch sử nổi tiếng của nước Pháp do Napoléon cho xây dựng vào năm 1806 để vinh danh quân đội.
  • Xe chở Quý khách đi trên Champs – Élyssées, là một trong những Đại lộ đẹp nhất trên thế giới, tập trung rất nhiều cửa hiệu mua sắm nổi tiếng.
  •  Quảng trường Concorde, quảng trường lớn nhất tại Paris, nơi diễn ra sự kiện lịch sử bi tráng trong cuộc Cách mạng Tư sản Pháp 1789.
  •  Nhà thờ Đức Bà Paris, nhà thờ Thiên Chúa Giáo tiêu biểu cho phong cách kiến trúc gothic trên đảo để là Cité, nằm giữa dòng sông Seine.
  • Ăn trưa. Buổi chiều chụp hình bên ngoài Bảo tàng Louvre nằm tại trung tâm quận 1 của Paris, với biểu tượng là Kim Tự Tháp bằng kính xây dựng năm 1984 theo yêu cầu của Tổng Thống Pháp lúc bấy giờ là François Mitterrand.

Sau đó, Quý khách tự do mua sắm tại trung tâm thương mại Galleries Lafayette.
Ăn tối, xe đưa Đoàn về khách sạn, nghỉ đêm tại Paris.

NGÀY 4: PARIS (315km) – DIJON (195km) – GENEVA (ĂN 3 BỮA)

Thành phố Dijon

Ăn sáng tại khách sạn, làm thủ tục trả phòng, Đoàn di chuyển đến thành phố Dijon nằm phía Đông Nam của nước Pháp.

Ăn trưa tại Dijon, sau đó tiếp tục di chuyển đến thành phố Geneva của Thụy Sỹ, tham quan:

  • Đài phun nước Jet d’Eau với độ cao 140m so với mặt nước, được xem như biểu tượng của thành phố.
  • Palace Nations – Cung điện các Quốc gia – Trụ sở của Liên Hiệp Quốc từ 1946.
  • Nhà thờ St.Pierre…

Đoàn ăn tối, về khách sạn nhận phòng, nghỉ đêm tại Geneva.

NGÀY 5: GENEVA (169km) – BERN (110km) – LUCERNE (ĂN 3 BỮA)

Cung Điện Liên Bang

Ăn sáng tại khách sạn, làm thủ tục trả phòng, Đoàn khởi hành đi thủ đô Bern của Thụy Sỹ tham quan:

  • Cung Điện Liên Bang.
  •  Zytglogge – tòa tháp đồng hồ thời Trung cổ, được xây dựng vào đầu thế kỷ 13, có chức năng như tháp bảo vệ, nhà tù…
  •  Münsterplatz – quảng trường trung tâm thành phố.
  •  Nhà nguyện Berner Münster xây dựng đầu thế kỷ 15…
  • Ăn trưa tại Bern, sau đó tiếp tục di chuyển đến thành phố Lucerne tham quan:
  •  Hồ Lucern với cầu cổ Chapel nổi tiếng.
  • Lion Monument – Tượng Sư Tử đá tôn vinh sự anh dũng của những người lính Thụy Sỹ.
  •  Tự do mua sắm tại Trung tâm đồng hồ Thụy Sỹ Bucherer 1888 danh tiếng tại khu phố cổ.

Đoàn ăn tối, về khách sạn nhận phòng, nghỉ đêm tại Lucerne.

NGÀY 6: LUCERNE (394km) – VERONA (116km) – VENICE (ĂN 3 BỮA)

Thành Verona

Ăn sáng tại khách sạn, làm thủ tục trả phòng, Đoàn khởi hành đi đến thành Verona của Cộng Hòa Ý, nổi tiếng với chuyện tình lãng mạn Romeo & Juliet.

Đến Verona ăn trưa, tiếp tục di chuyển đến thành quốc Venice đầy lãng mạn.
Đi tàu sang đảo Venice tham quan:

  • Cầu Than Thở.
  •  Dinh Tổng Trấn.
  •  Quảng trường và nhà thờ Thánh Mark.
  • Thưởng thức màn trình diễn thổi thủy tinh của các nghệ nhân trong các xưởng thủy tinh nổi tiếng và lâu đời tại Venice.
  • Tự do đi dạo mua sắm hoặc dạo thuyền Gondola dọc theo các con kênh đào trên đảo. (Chi phí khoảng 100-120Euro/Gondola 5-6 người/30-45 phút)

Quay về đất liền ăn tối, sau đó về nhận phòng khách sạn, nghỉ đêm tại Venice Mestre.

NGÀY 7: VENICE (326km) – PISA (102km) – FLORENCE (ĂN 3 BỮA)

Thành phố Florence

Sau khi ăn sáng và làm thủ tục trả phòng, xe đưa Đoàn di chuyển đến thành phố Pisa.
Đến Pisa ăn trưa, sau đó tham quan chụp hình bên ngoài cụm công trình cổ nổi tiếng:

  • Nhà thờ, Nhà rửa tội cùng Tháp nghiêng Pisa.

Tiếp tục di chuyển đến thành phố Florence, nổi tiếng với phong trào Phục Hưng của Châu Âu với hai nhân vật nổi bật là Leonardo Da Vinci và Michelangelo. Đến Florence tham quan:

  •  Cụm Nhà thờ, Nhà rửa tội và Tháp chuông tại trung tâm phố cổ.
  •  Cầu vàng Ponte Vecchio.

Ăn tối và nhận phòng khách sạn và nghỉ đêm ở Florence.

NGÀY 8: FLORENCE (283km) – ROME (ĂN 3 BỮA)

Quảng trường và Vương Cung Thánh Đường Thánh Peter.

Ăn sáng tại khách sạn, làm thủ tục trả phòng, xe đưa Đoàn đến thủ đô Rome.
Đến Rome ăn trưa, sau đó tham quan Tòa Thánh Vatican:

  • Bảo tàng Vatican với bộ sưu tập tác phẩm nổi tiếng từ các nước trên Thế Giới.
  •  Nhà nguyện Sistine – nơi tổ chức các cuộc Bầu cử Giáo Hoàng và được trang trí bởi hai bức họa trên tuờng và trên trần, kiệt tác của hoạ sĩ, nhà điêu khắc, kiến trúc sư, nhà thơ và kỹ sư Michelangelo.
  •  Quảng trường và Vương Cung Thánh Đường Thánh Peter.
  • Tiếp tục tham quan, chụp hình bên ngoài:
  • Đấu trường La-Mã Colosseum.
  • Đài phun nước Trevi…

Ăn tối sau đó về khách sạn nhận phòng nghỉ ngơi tại Rome.

NGÀY 9: ROME – TPHCM (ĂN SÁNG)

Ăn sáng tại khách sạn, làm thủ tục trả phòng, sau đó xe đưa Đoàn ra khu EUROMA2 hoặc CASTEL ROMANO DESIGNER OUTLET tự do mua sắm và ăn trưa tự túc trong khoảng 2-3 tiếng (các Trung Tâm mua sắm thường mở từ 10:00, nghỉ vào ngày Chủ Nhật).
Đến giờ hẹn, xe đưa Quý khách ra sân bay khởi hành về TP.HCM trên chuyến bay QR…
Đến Sân bay Tân Sơn Nhất, HDV Liên Lục Địa chia tay Quý khách và kết thúc chuyến tham quan Châu Âu Cung Đường Vàng ba nước.
Lưu ý: chương trình có thể thay đổi tùy vào tình hình thời tiết, giao thông và giờ bay về chính xác của từng đoàn.

I. TỔNG QUAN PHÁP

1 Vị trí địa lý

  •  Là nước lớn nhất Tây Âu, thứ ba Châu Âu.
  • Cách Việt Nam 10.200 km, khoảng 11h bay.

2. Diện tích: 674.843 km²

3. Dân số: trên 65.000.000 người

4. Thủ đô và trung tâm hành chính: Paris

5. Ngày quốc khánh: 14/7/1880

6. Quốc kỳ:

7. Ngôn ngữ: tiếng Pháp 87% và một số ngôn ngữ khác.

8. Giờ quốc tế: GMT+1

9. Nhiệt độ trong năm: Khí hậu ôn hòa nhiệt độ trung bình 7°C,

10. Mã số điện thoại: 0033

  • Cách gọi về Việt Nam: 0084 + số điện thoại. Vd: 0084927001002
  • Cách gọi sang Pháp: 0033 + số điện thoại. Vd: 0033227222

11. Sân bay quốc tế: Sân bay Paris-Charles-de-Gaulle, Paris Beauvais, Gare Du Nord Rail Station…

12. Tỷ giá tiền tệ:

  • 1 USD = 5.86 FRF, 5 FRF = 19.000VNĐ (tỷ giá tham khảo)
  • 1 USD = 0.88 EUR, 1 EUR =  25.800VNĐ (tỷ giá tham khảo)

13. Tôn giáo: Khoảng 50% đạo Thiên chúa, 50% theo Công giáo.

II. NHỮNG THÔNG TIN CẦN THIẾT

1. Khí hậu và thời tiết theo từng mùa:

  • Mùa đông: khô và lạnh, có khi xuống 0 độ.
  • Mùa xuân: từ tháng 3 đến tháng 6, mát mẻ dễ chịu.
  • Mùa hè: mưa nhiều, ôn hòa, nhiệt độ trung bình 16 độ.
  • Mùa thu: từ tháng 9 đến tháng 12, se lạnh, dễ chịu.

2. Trang phục:

  • Lưu ý trang phục theo mùa
    Mùa đông: giữ nhiệt bên trong, quần áo tăng nhiệt, chắn gió và nước, có một áo khoác mặc bên ngoài, có tác dụng chắn gió, chịu nước để không bị thấm ướt khi có mưa phùn hoặc tuyết dính trên áo bị tan chảy, phụ kiện gồm khăn quàng, găng tay và giày giữ ấm..
    Mùa hè: áo thun thoải mái, thấm mồ hôi. Áo khoác nhẹ, phụ kiện nhẹ nhàng. Giày đế bằng để tiện di chuyển.
  • Lưu ý trang phục tại các điểm tham quan: ăn mặc thoải mái khi đến các nhà thờ, cung điện, tuy nhiên vẫn đảm bảo tính nghiêm túc và không quá lòe loẹt.

3. Vấn đề an ninh:

Hiện nay, ở Pháp có nhiều dân nhập cư. Có nhiều đối tượng là nhập cư bất hợp pháp, hay quậy phá. Nên cẩn thận các trường hợp móc túi, tránh đi một mình về khuya.
Đối với hộ chiếu, giấy tờ quan trọng, tiền mặt và tài sản cá nhân có giá trị nên mang theo bên mình, luôn cẩn thận đề phòng mất cắp.
Trường hợp thất lạc hộ chiếu, liên lạc khẩn cấp với đại sứ quán/ lãnh sự quán Việt Nam tại:

  • Đại sứ quán Việt Nam tại Paris, Pháp
    Địa chỉ: 62-66 Rue Boileau, 75016 Paris, FRANCE
    Điện thoại: 01 44 14 64 0
  • Tổng lãnh sự Việt Nam tại Paris, Pháp
    Địa chỉ: 2, Le Verrier, 75006 Paris, FRANCE
    Điện thoại: (331) 4432 0877

4. Mua sắm:

  • Lưu ý khi mua hàng miễn thuế
    Miễn thuế giá trị gia tăng khi mua hàng tại những duty-free shop trong sân bay, bến cảng quốc tế giúp bạn tiết kiệm từ 5-25%.
  • Thông tin mua sắm
    Mùa giảm giá thường diễn ra vào tháng Một và tháng Bảy.
    Không nên mua hàng điện tử tại Pháp vì đắt hơn rất nhiều so với ở Việt Nam
    Mỹ phẩm, quần áo là những thứ du khách quan tâm khi du lịch Pháp. Rượu vang ở đây rất tuyệt mà giá cả rất vừa tầm. Paris là thiên đường mua sắm, nơi tập trung của hàng loạt những thương hiệu nổi tiếng trên khắp thế giới.

5. Giao thông và phương tiện di chuyển:

Nên đi tàu điện ngầm (metro), đi xe bus là tiện nhất vì giá taxi ở đây rất đắt.

6. Các chuyến bay từ Tp. Hồ Chí Minh đến Pháp:

Hãng trong nước: Vietnam Airlines

  • Hãng nước ngoài: Air France

III. THỦ TỤC XUẤT NHẬP CẢNH VÀ HẢI QUAN

1. THỦ TỤC XUẤT NHẬP CẢNH VÀ HẢI QUAN VIỆT NAM:

1.1. Hành lý:

  • Mỗi khách được 27kg hành lý miễn cước: 20kg ký gửi và 07kg xách tay.
  • Ngoại tệ dưới 5.000 USD/ người hoặc 15 triệu/ người không cần khai báo, nếu vượt mức quy định phải có giấy phép của ngân hàng nhà nước, nếu không sẽ bị tịch thu.
  • Camera, máy chụp hình, băng, đĩa có nội dung… nên để ở túi xách tay tiện việc kiểm tra và khai báo.
  • Các loại rượu mỗi khách được mang vào Việt Nam miễn thuế: 02 chai hoặc 1,5 lít.
  • Thuốc lá điếu mỗi khách được mang 20 gói (2 cây)
  • Tiền bạc, hàng quý giá, không để trong hành lý ký gửi.

1.2. Thủ tục xuất, nhập cảnh:

  • Thủ tục xuất cảnh:

– Cho hành lý xách tay vào máy soi tại quầy hải quan.
– Xếp hàng tại quầy xuất cảnh. Xuất trình hộ chiếu, visa (nếu là người nước ngoài), thẻ lên máy bay chung với trẻ em đi cùng.

  • Thủ tục nhập cảnh:

– Làm thủ tục nhập cảnh tại quầy Xuất Nhập Cảnh.
– Có hàng hóa cần khai báo thì xin đi cửa đỏ, nếu không có hàng hóa cần khai báo xin đi cửa xanh.
– Cho toàn bộ hành lý lên máy soi.

1.3. Lưu ý với Việt Kiều và người nước ngoài:

Phải mang theo visa. Công an cửa khẩu sẽ thu visa hoặc đóng dấu lên visa. Khi tái nhập, khách sẽ khai lại bản mới.

  • Mang theo 2 ảnh 4×6 cm để làm visa tái nhập.
  • Trường hơp khách sử dụng visa có thời hạn 5 năm hoặc visa xuất nhập cảnh nhiều lần thì không cần mang theo ảnh

2. THỦ TỤC XUẤT NHẬP CẢNH VÀ HẢI QUAN CỦA PHÁP:

2.1. Thủ tục xuất nhập cảnh:

  • Chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ mang theo để làm thủ tục ở các sân bay Pháp
  • Xuống máy bay, theo hướng dẫn đi đến khu vực hải quan làm thủ tục nhập cảnh (Lưu ý chỉnh giờ đồng hồ đeo tay cho phù hợp với giờ địa phương)
  • Điền vào tờ khai hải quan của Pháp (Mẫu form có thể hỏi tiếp viên trên máy bay trước khi xuống sân bay hoặc có sẵn tại các quầy làm thủ tục)
  • Xếp hàng theo đúng qui định (căn cứ theo loại passport mà mình mang) làm thủ tục nhập cảnh. Trình passport vé máy bay và tờ khai hải quan.
  • Sau khi làm xong thủ tục nhập cảnh, du khách đến khu vực lấy hành lý để lấy hành lý của mình.

2. 2. Lưu ý về hành lý:

Các hàng hoá là chất lỏng phải để ở hành lý ký gửi. Chỉ được mang dưới 2 lít rượu và 100 điếu thuốc lá.
Cấm mang theo rau, củ, quả, động vật hoang dã đang được bảo vệ. Cấm mang theo các chất cháy nổ, vũ khí, các chất ma tuý.
Khi mang ngoại tệ trên 10.000 Euro bạn phải khai báo với hải quan.

IV. CHƯƠNG TRÌNH THAM QUAN

1. Bảo tàng Louvre:

Louvre là một viện bảo tàng nghệ thuật và lịch sử nằm tại thành phố Paris. Là một trong những viện bảo tàng nổi tiếng nhất thế giới, nơi trưng bày các hiện vật về những nền văn minh cổ, nghệ thuật Hồi giáo và châu Âu từ thế kỷ 13 tới giữa thế kỷ 19. Những tác phẩm nổi tiếng: Tượng thần Vệ Nữ, Tượng thần chiến thắng Samothrace, Mona Lisa, Nữ thần Tự do dẫn dắt nhân dân, các hiện vật về những nền văn minh cổ, như phiến đá ghi bộ luật Hammurabi, tấm bia Mesha.

2. Tháp Eiffel:

Chiều cao tháp Eiffel là 300m nếu theo đúng thiết kế, nhưng cột ăng ten trên đỉnh đã giúp tháp đạt tới 325m. Khánh thành năm 1889, vào ban đêm, cứ 5 phút, khoảng 20.000 ngọn đèn và 336 máy chiếu hoạt động, tạo nên vẻ đẹp tráng lệ. Ban đầu ngoài chức năng phục vụ du lịch, tháp được sử dụng cho ngành khoa học. Ngày nay, tháp là một trạm phát sóng truyền thanh và truyền hình cho Paris. Trở thành biểu tượng của “kinh đô ánh sáng”, là một công trình kiến trúc nổi tiếng toàn cầu.

3. Trung tâm Georges-Pompidou:

Georges-Pompidou là một trung tâm văn hóa và bảo tàng lớn nằm ở khu Beaubourg thuộc quận 4, Paris, Pháp. Trung tâm nổi tiếng với những công trình kiến trúc và bảo tàng nghệ thuật cổ điển nổi tiếng của thế giới. Mỗi năm trung tâm Georges-Pompidou thu hút khoảng 5,3 triệu lượt khách du lịch mỗi năm, đứng thứ ba về khách du lịch ở Paris, chỉ đứng sau bảo tàng Louvre và tháp Eiffel.

4. Công viên Villette:

Parc de la Villette là một trong những lá phổi xanh lớn nhất Paris và cũng là nơi diễn ra các hoạt động văn hóa quan trọng của thủ đô. Vào mùa hè, người dân Paris cũng như nhiều du khách nước ngoài thường canh cho mình một chỗ để xem lịch chiếu phim ngoài trời. Để tới được địa điểm này ở Paris, các bạn bắt tàu điện ngầm tuyến số 5 và xuống tại bến Porte de Pantin.

5. Nghĩa trang Père-Lachaise:

Père-Lachaise được xem là một trong những nghĩa trang lớn nhất thế giới, ngày nay địa điểm này là một trong những điểm tham quan không thể bỏ qua của du khách đến Paris, đặc biệt là vào những buổi sáng cuối tuần vắng vẻ. Để đến nghĩa trang Père-Lachaise gần nhất bằng tàu điện ngầm, các bạn nên dừng chân ở bến Philipe Auguste và Père Lachaise. Những tên tuổi như Jim Morrison (ban nhạc rock The Doors) hay nữ danh ca Edith Piaf đều yên nghỉ tại đây.

6. Tắm biển ở dọc sông Seise:

Người Paris không đi biển mà sẽ nằm trên cát biển để tắm nắng, ở ven bờ sông Seine. Vào tháng 7 và tháng 8 ở Paris có những bãi cát biển được đắp dọc sông Seine tạo thành những bãi biển nhân tạo, kéo dài từ Ile Saint Louis đến Jardin des Tuileries. Song song với các bãi biển là những hoạt động hòa nhạc, biểu diễn đắp tượng cát nghệ thuật, mua bán sôi nổi không kém gì biển thật.

7. Provence:

Provence là một vùng đất thanh bình, nên thơ nằm ở đông nam nước Pháp, bên bờ biển Địa Trung Hải, gần nước Ý. Đây là một vùng sản xuất rượu lâu đời, ít nhất là 2.600 năm khi người Hy lạp cổ đại tìm thấy thành phố cảng Marseille năm 600 trước Công nguyên. Nhưng chính những cánh đồng hoa oải hương tím ngắt, tít tắp tận chân trời đã làm nên tên tuổi của Provence.

8. Mont Saint Michel:

Cách bờ biển tây bắc vùng Normandy nước Pháp chỉ 600 m, Mont Saint Michel là di sản thế giới thu hút 3 triệu du khách mỗi năm. Đây là nơi có những tu viện từ thời trung cổ cổ kính và những cửa hàng lưu niệm xinh xắn. Điều đặc biệt là mỗi khi thủy triều lên, con đường nối đảo và đất liền bị biến mất dưới làn nước biển.

9. Château de Versailles:

Lâu đài Versailles còn gọi là Cung Điện Versaille. Được xây dựng từ thời Phục Hưng đến nay, vẫn là một trong 5 lâu đài đẹp nhất và lớn nhất Châu Âu, cũng như trên thế giới về diện tích và vẻ lộng lẫy. Năm 1979 Versailles được UNESCO đưa vào danh sách di sản thế giới. Nằm ở phía nam Paris, đây từng là thủ đô chính trị và có tòa án Hoàng Gia từ năm 1682-1789 với những cung điện tráng lệ, những bãi cỏ ngút tầm mắt hay những đài phun nước tuyệt đẹp.

10. Annecy:

Nằm ở dãy Alps thuộc vùng đông nam nước Pháp, Annecy còn được mệnh danh là “Little Venice” do có những con kênh đào được tô điểm bởi những ngôi nhà xinh đẹp dọc bờ kênh. Một lâu đài cổ tuyệt đẹp được xây dựng giữa một trong những dòng kênh là nơi thu hút rất nhiều du khách.

V. ẨM THỰC

1. Rượu nho Pháp:

Rượu vang Pháp nổi tiếng thế giới với các tên tuổi lâu đời như Bordeaux, Burgundy, Alsace, Provence… hay thung lũng sông Rhône. Mỗi loại rượu được sản xuất tùy theo đặc điểm khí hậu từng vùng, theo từng chủng loại nho, từng công thức chế biến, lưu trữ riêng.

2. Foie gras – gan ngỗng béo:

Là một món ăn đặc biệt của ẩm thực Pháp, được chế biến từ gan ngỗng hoặc gan vịt cắt thành những miếng vuông nhỏ, áo một lớp bột mỏng và chiên sơ trong vòng vài phút. Dùng kèm với các món ngọt như mứt hay nước xốt ngọt.

3. Bánh Macaron:

Nguyên liệu chính là bột hạnh nhân, đường và lòng trắng trứng. Lớp bánh ngoài giòn tan, ở giữa là lớp nhân dẻo mềm thơm ngọt với nhiều hương vị như dâu, cam, quế, chanh, chocolate, hạnh nhân… Macaron là loại bánh ngọt rất phổ biến tại kinh đô Paris.

4. Bánh Crêpe:

Xuất xứ từ vùng Bretagne, làm từ bột mì hay bột lúa mạch trộn với sữa, trứng, bơ sau đó tráng mỏng hình tròn rồi chiên vàng hai mặt. Nhân bánh Crêpe mặn có thể là jambon, thịt gà, phô mai… ngọt thì thường là sôcôla, kem tươi, hạnh nhân…

5. Bánh mì Pháp:

Bánh mì được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Nhắc đến bánh mì Pháp, người ta thường nghĩ ngay đến bánh mì Baguette – một loại bánh mì dài và có vỏ giòn. Ngoài ra còn có các loại bánh mì khác như bánh mì Bâtard, Flute, Ficelle, Brioche.

6. Sườn cừu nướng:

Cùng với khoai tây, sốt cherry anh đào và một ít rượu Porto, nước sốt với hành tây thái nhỏ, mùi thơm thanh của cherry anh đào tươi. Điểm đặc biệt chính là sự hòa quyện trong nước sốt vị ngọt thú vị của rượu Porto.

7. Phô mai:

Pháp được xem là quốc gia tiêu thụ phô mai nhiều nhất thế giới, có hơn 500 loại phô mai có mùi vị khác nhau, chủ yếu được làm từ sữa bò, cừu và dê. Phô mai xanh vùng Roquefort với mùi hương khá nồng nhưng dễ gây nghiền.

8. Hàu sống:

Hàu sống là món ăn rất được ưa thích tại Pháp. Hàu là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Sau khi khui vỏ, vắt chanh vào ăn sống hoặc pha với giấm ngâm hành hương hay ớt bột và nước cốt quýt hoặc cam.

VI. LỄ HỘI

1. Lễ hội Carnaval:

Lễ hội này thông thường được tổ chức trong các xã hội Công giáo La mã. Trước khi lễ hội Lent – Lễ hội ăn chay được diễn ra thì các tín đồ muốn có những ngày tháng ăn uống, mở những hội tiệc rượu rất lớn. Đây chính là nguồn gốc của lễ hội Carnaval. “Carnaval” có nguồn gốc từ tiếng Latin, hay còn có nghĩa là “ăn thịt thỏa thích”. Lễ hội Carnaval phải bắt buộc kết thúc sớm hơn một ngày trước ngày lễ hội ăn chay được tổ chức.

2. Lễ hội chanh:

Lễ hội chanh Menton được tổ chức vào khoảng trung tuần tháng hai khi những cây chanh, cam và quýt nặng trĩu những quả chín. Hàng trăm tấn chanh và cam dưới bàn tay khéo léo của những nghệ nhân tạo hình đã trở thành các tác phẩm độc đáo.
Thời gian diễn ra lễ hội sôi động bởi những chiếc xe rập rình qua các con phố cùng vũ điệu farandolo quyến rũ bất tận của người dân từ những lối nhỏ hướng ra phía biển xanh.

3. Lễ hội ánh sáng:

Lễ hội ánh sáng là lễ hội lớn nhất ở Lyon và cũng được coi là một trong số những lễ hội lớn nhất ở Pháp. Lễ hội này được tổ chức hàng năm và mỗi năm được tổ chức một lần, kéo dài khoảng bốn ngày cho tới ngày chủ nhật cuối tuần. Vào các ngày diễn ra lễ hội, tất cả các tòa nhà ở Lyon đều lấp lánh ánh sáng với vô vàn màu sắc khác nhau về thành phố Lyon trở nên đẹp lộng lẫy, huy hoàng.

4. Lễ hội rượu vang:

Lễ hội này được diễn ra ở thành phố Bordeaux phía tây nam nước Pháp và được tổ chức hai năm một lần. Lễ hội rượu vang vừa là một ngày hội lớn của nước Pháp và vừa là cơ hội để quảng bá thương hiệu rượu vang Pháp nổi tiếng tới tất cả các bạn bè trên toàn thế giới. Lễ hội thu hút số lượng khủng cả người dân Pháp và các du khách quốc tế.

VII. VĂN HÓA

1. Văn hóa giao tiếp:

  • Nụ hôn má chính là nét đặc trưng thú vị của người Pháp, họ thường ôm và hôn vào má nhau khi gặp và chia tay nhau, hay khi cảm ơn mỗi khi nhận được quà.
  • Người Pháp luôn nói lời cảm ơn một cách rõ ràng và chân thành. Nó đi liền với từ “không” khi từ chối để giảm đi sự hụt hẫng cho người kia.
  • Lời xin lỗi thường được nói ngay sau khi sự việc xảy ra, để thể hiện họ thực sự tiếc về việc mình làm và mong muốn được tha thứ.

2. Văn hóa ứng xử:

  • Không gian gia đình được coi trọng tại Pháp.
  • Đi thang bộ, phụ nữ và người già luôn được đi bên có tay vịn. Đàn ông đi sau và xuống trước để có thể giúp đỡ khi cần thiết.
  • Không để điện thoại reo quá 8 lần, không gọi lại ngay khi vừa cúp máy. Tránh gọi trước 9h và sau 21h30.
  • Khi tặng quà họ thường chú ý đến mong đợi của người nhận. Quà sẽ được mở ngay khi nhận. Mỉm cười, cảm ơn, hôn ngay cả khi bạn không thích nó.
  • Đề cao sự đúng giờ.

3. Văn hóa ăn uống:

  • Ngồi ngay ngắn và không được chống khủy tay hay đặt mạnh tay lên bàn.
  • Khăn ăn được trải dọc trên đầu gối. Sau vài miếng, lấy khăn lau miệng bằng hai tay.
  • Không nhai ngấu nghiến, ngậm miệng khi nhai, theo tiến độ chung của bàn ăn.
  • Không xoay đĩa thức ăn về phía mình hay múc đến thìa cuối. Không nên rời bàn ăn khi rượu còn trên nửa ly.
  • Dao và nĩa để mũi nhọn quay xuống dưới, khi dùng xong.
  • Đến nhà người khác dùng bữa khi được mời với rượu vang, hoa hoặc món quà.

4. Trang phục:

  • Mũ beret phổ biến vào thế kỷ 15. Ngày nay nó trở thành quân phục của nhiều quốc gia.
  • Ăn mặc phù hợp với lứa tuổi và phụ thuộc vào tính chất của sự kiện. Với nam giới thì đồ càng đậm màu càng trang trọng. Với nữ giới, sự tinh tế thể hiện ở những phụ kiện như vòng tay hay túi xách.
  • Trong đám tang người ta tránh những bộ đồ nổi bật, còn đám cưới người ta tránh mặc đồ đen vì là màu đám tang và màu trắng vì nó dành cho cô dâu.

5. Những điều cấm kỵ:

  • Không hút thuốc nơi công cộng như trên tàu điện ngầm, ga xe lửa, nơi làm việc, nhà hàng, bệnh viện,…
  • Không làm ồn ào, nói lớn tiếng nơi công cộng.
  • Trong ăn uống, tối kỵ việc ợ hơi hay nấc cụt, nếu vô tình hãy nói xin lỗi với người cùng bàn.Đi bộ trên lề đường. Khi qua đường phải tôn trọng tín hiệu đèn. Nếu không có phải đi vào đường có vạch trắng ưu tiên.
  • Nói lời cảm ơn mỗi khi hỏi thăm đường, khi mua hàng hay trong lúc phải làm phiền đến người khác.